dimecres, 9 d’abril de 2014

Taller de Postres... entrenem per la mona


Dimarts passat al taller de postres varem realitzar un pastís, per fer l'entrenament al que serà la nostra mona. Us deixem la recepta :  


Coca Farcida de Xocolata i confitura

Ingredients :
  • 1 pot de nocilla
  • mermelada
  •  1 got de iogurt d'Oli d'oliva
  • 1 Botella esencia de Vainilla
  •  2 gots de iogurt de Farina
  • 3 ous
  • Un Iogurt
  • Un sobre llevadura "Royal"
Preparació :

Primer van fer la massa i la vam possar al forn, un cop es va arofredar la vam obrir, per la meitat i vam posar una capa de nocilla  i una capa de mermelada va ser bonisim. !!!
Però el secret final no ús el direm fins el dia que tasteu la mona.


Text: Pilar Llobera i Mariona Boldú


                     

Cap comentari: