dimecres, 9 d’octubre del 2013

Actes del dia mundial de la salut mental

Com cada any, el 10 d'Octubre, l'Àrea de Salut Mental de l'Associació Alba organitzem diferents actes, per commemorar aquest dia.
Animeu-vos a participar!!!


Cartell partit

Pastís de Canyella

Ahir vam fer un pastís de Canyella bonísm!!
Us deixem  la recepta perquè la feu a casa, és molt fàcil!!!

Pastís de Canyella

Ingredients:


  • 3 ous
  • 1 mesura de iogurt d'oli d'oliva
  • 2 mesures de iogurt de sucre moreno.
  • 3 mesures de iogurt de farina.
  • 1 sobre de llevadura (16 gr)
  • Ratlladura de llimona
  • 1 cullerada sopera de canyella en pols
  • Sucre en pols per la decoració

Preparació:
  • En un bol incorporem els ous i el sucre. Batim fins que s'integri bé.
  • Hi afegim el iogurt, l'oli d'oliva, la canyella, la ratlladura de llimona, seguim remenant.
  • Incorporem a la massa la farina i la llevadura.
  • Agafem el motlle que farem servir per a fer el pastís i el cobrim de mantega.
  • HI posem la barreja.
  • El posem al forn a 160º durant 40 minuts
  • Bonísim!!!





 

Caminada

Dimarts 8 d'Octubre vam anar a Caminar al Circuit de Motocross de Tàrrega.

Van participar de la caminada la Olga, El Manuel, El Ricard, la Pilar Ll., l'Stefhan, la Pilar M., la gossa Rita, el Toni i la Mariona.

Vam anar passejant per sota de sant Eloi, vam agafar magranes d'un arbre, estaven molt bones!!!
Vam passar el pont per damunt de l'autovia i vam fer cap al circuit de Motocross. Des del circuit vam poder veure les muntanyes al fons.

Vam caminar una hora i mitja i vam fer un total de 5 km!!!

Ens vam cansar força, ja que encara fa calor.



Inciem Aquagim


Dilluns passat vam iniciar Aquagim al gimnàs de Tàrrega.

Aquesta any ens farà les classes el Martí.

Realitzem aquest taller cada dilluns de 15'00h a 16'00h.

Iniciem taller de Relaxació

Els dimecres de 16'00h a 17'00h hem iniciat un nou taller de Relaxació.

La Montse Boladeres es l'encarregada de realitzar aquest taller .

Practiquem diferents tipus de Respiració i Ioga, de moment hem fet una sessió i ens ha agradat molt.

Benvinguda Montse!!!


Comencem Nou trimestre!!! Octubre-Desembre 2013

Aquesta setmana hem començat el nou trimestre OCTUBRE-DESEMBRE a Airecel, les activitats han canviat una mica, aquí us deixem l'horari


DILLUNS:
  • A Tàrrega: 15'00h-16'00h: Aquagim (Piscines cobertes de Tàrrega)
                              17'00h-20'00h: Cineforum (ens trobem a la biblioteca de Tàrrega)
  • A Cervera: NO HI HA ACTIVITAT

DIMARTS:
  •  A Tàrrega: 15'00h-16'30h: Caminades (ens trobem a la porta de ca n'aleix)
                               17'00h-20'00h: Taller de Cuina Postres.
  • A Cervera: 15'30h-16'30h: Ioga (Al Casal de la gent gran de Cervera)

DIMECRES:
  • A Tàrrega: 9'30h-11'00h: Gestió del Blog (ens trobem a la cúpula de Ca n'Aleix)          
                             15'00h-16'00h:Ús Lliure del Club (a la cúpula de Ca n'Aleix)
                             
                             16'00h-17'00h: Relaxa't i Remou (A la Cúpula de Ca n'Aleix)
  • A Cervera:17'00h-18'00h: Manualitats (A l'Espàtula de Cervera)
DIJOUS:
  • A Tàrrega: 17'00h-19'00h: Assemblea Setmanal (a la cúpula de Ca n'Aleix)
  • A Cervera: 16'00h-17'00h: Costura (a l'Espàtula)
                               17'00h-19'00h: Assemblea Setmanal (a l'Espàtula)

DIVENDRES:
  • A Tàrrega: 15'00h-16'30h: Fem punt (a partir de l'1 de Novembre)
                              17'00h-18'30h: Ús lliure del Club (Cúpula de Ca n'Aleix)
  • A Cervera: 18'00h-19'00h: Piscina (a les piscines cobertes de Cervera)

dimecres, 2 d’octubre del 2013

Taller de Postres: FLAM

Ahir dimarts, vam tornar a començar el taller de cuina de postres, el realitzarem cada dimarts de 17'00h fins les 19'30h.

El funcionament del taller és el de sempre, a les 17'00h ens trobem a airecel, entre tots decidim la recepta que volem fer, anem a comprar, fem la recepta i després berenem.

Ahir ens vam decantar per a fer un flam. Aquí us deixem la recepta.

FLAM DE VAINILLA

Ingredients:
  • 40 cl de llet sencera
  • 1 litre de llet desnatada
  • 4 ous
  • 1 cullerada de vainilla en pols
  • 150 gr de sucre en pols
  • 1 cullerada de sucre moreno
  • 2 cullerades soperes d'aigua

Preparació:
  • Escalfar el forn a 180º
  • Afegir 2/3 d'aigua en un plat fondo i posar-ho al forn
  • En un recipient a part, barrejar la llet, els 4 ous i barrejar-ho tot.
  • Afegir-hi la vainilla, els 50gr de sucre en pols i barrejar.
  • A part en una cassola, afegir els 100gr de sucre en pols, la cullerada de sucre moreno i les dos cullerades soperes de aigua. Després deixar coure fins que agafi color.
  • Posar el caramel al fons del motlle i girar bé per repartir-ho
  • Afegir la barreja al motlle.
  • Posar al forn 30 minuts o més, fins que estigui cuit.
  • Deixar-ho reposar a la nevera tota una nit. 
Preparant els ingredients per al flam
L'Anton G.
Aquesta setmana ha vingut el voluntàri d'Almenania l'Stefhan estarà uns dies amb nosaltres.Benvingut!!
El Paco M.
No tenim massa clar com sortirà...
Tot preparat
Moments de preparació
Com més mans millor
Preparant el caramel


L'Anton és el rei de la massa sempre






Caminades

  • On varem anar a Caminar el dimarts passat ?
Cami Romàntic del Talladell
  • Qui va participar de la caminada ?
La Olga M , el Manuel P, Toni A, LA Pilar Ll, la Mariona B, la Pilar M , el Paco i l'Stefhan
  • Descriu una mica el camí i les coses que varem veure ?
Arbres, camins, les peixeres i una figuera plena de figues que algú en va pispar...
  • Quant temps varem estar caminant ?
1 Hora i 35 minuts

  • Quants quilometres varem fer ?
4'1 Km
  • Us varem cansar molt o va ser fàcil ?
Ens varem cansar una mica, perquè feia calor


Darrer Taller de Cuina dels dissabtes

  • Quina recepta de cuina és va realitzar el Dissabte passat a Airecel ?
Raviolis amb salsa de tomata i Costelles de Corder amb Xampinyons
  • Quin dia la varem realitzar ?
 Dissabte 28 de Setembre de 2013
  • Qui va realitzar la recepta ?
 L' Anton G, la Pilar Ll, Anna S, Mariona B i Xavier M.
  •  La recepta va costar de fer o era fàcil  ? 
Era fàcil

  • Receptes:
Raviolis amb Salsa de Tomàquet i formatge ratllat

Ingredients: 
  • Raviolis frescos 
  • 1 pot de salsa de tomata
  • 1 paquet de formatge rrallat
  • oli i Sal.

Preparació :
  • En un olla, posar-hi aigua oli i la sal, esperar que arrenqui al bull i posar els Raviolis.
  • Retirar els raviolis als 5 minuts. 
  • En una paella posar-hi oli i fregir la tomata. 
  • Afegir-hi la pasta escorreguda i el formatge ratllat.

Costelles de Corder amb Xampinyons 

Ingredients:
  • Costelles de Corder
  • 2 Pots de Xampinyons 
  • Oli 
  • Sal 

Preparació : 
  • Calentar la Planxa, ficar una mica d'Oli a la Planxa, Salar les Costelles i posar-les a la
 Planxa amb un cassó, ficar-hi Oli i posa els xampinyons.

Postres: Iogurt de maduixa

Valoració: Tot molt bo