dimecres, 23 d’abril de 2014

"Pinxos" de Fruita amb xocolata

Ahir dimarts al taller de cuina, vam realitzar uns "pinxos de fruita" molt bons.

Pinxos de Fruita amb Xocolata

Ingredients (Per 3 o  4 Persones )
  • un manat de maduixes
  • un manat de plàtans
  • una rajola de Xocolata per desfer
  • una mica de llet i mantega

Preparació :
  • Desfem la xocolata en una cassola, amb una mica de mantega i llet. Anem remenant fins que quedi ben desfeta. Reservem.
  • A part, rentem i tallem els plàtans i les maduixes a daus.
  • Un cop estigui la fruita tallada, l'anem col·locant als "palillos", alternant un troç de plàtan, un troç de de maduixa.
  • Posar els pinxos en una safata i la xocolata en un vol al centre. De manera que cadascú agafarà els pinxos i els sucarà al gust a la xocolata.
Bonísim!!!!!


 
Text: Mariona Boldú i Pilar Llobera
Foto: Google


Cap comentari: