dimecres, 29 de juny del 2011

Taller de Cuina "Empanadilles de compota de Poma"




















El passat dilluns 27 de Juny al Taller de Cuina vam realitzar "Empanadilles de Compota de Poma", hem de dir que és un dels millors postres que hem fet!!! estaven bonísimes i són molt fàcils de fer, si teniu gent a casa, no dubteu en elaborar-les, doncs quedareu molt bé amb els vostres convidats!!!!!

A continuació us deixem la recepta:

Empanadilles de compota de poma

Ingredients:
  • Un paquet de massa de pasta de full fresca
  • 450 g de pomes
  • 60g de sucre 
  • 1 ou
Preparació:
  • Peleu les pomes, treure'n les llavors i el cor i tallar-les a trossos petits.
  • Coure-les a foc lent durant 15 o 20 minuts en una cassola amb els 60 g de sucre.
  • Deixar refredar i obtindreu la Compota de Poma reserveu.
  • Mentre estirar la massa i tallar rodones d'uns 13 cm de diàmetre
  • Posar al mig d'aquestes rodones 2 cullerades de Compota de Poma.
  • Plegar la pasta i tancar els extrems amb una forquilla.
  • Pintar les empanadilles amb ou batut.
  • Ja les podrem coure al forn a 210º durant 20 o 25 minuts

Mariona

Sortida a Montsonís

El passat diumenge 26 de Juny vam anar a visitar el Castell de Montsonís, prop de la localitat d'Artesa de Segre.
Va ser molt maco, vam entrar al castell de Montsonís. Hi havia unes escales altes i llargues.
Un guia ens anava explicant tots els racons i històries del castell i hi havia unes fotografies dels Reis, el Joan Carles i la Sofia.
El castell era molt bonic, i després varem anar a un bar a fer un beure. Ens ho vam passar molt bé.
Eram el Ricard P, el Sisco V, la Pilar Ll, L'Anton G, L'Antonio C, La Mariona B i la Yolanda E.

Ens vam deixar la càmera de fotos!!! però hem trobat algunes fotos del castell per internet, val molt la pena anar-hi!!! us el recomanem!!!

Mariona






Assemblea Airecel Sortides Juliol

El pasat dijous 23 de juny vam fer Assemblea a Cervera a L`Espigol.
Eram L`Antonio C, l `Anton G, en Ricard P, en Sisco V,  la Mariona B,  la Pilar Ll, la Yolanda E. i la Pilar M.

Aquest mes de juliol  ens hem proposat fer les següents sortides:

  •  Dissabte 2 de Juliol: Sortida al Museu del Joguets de Verdú
  • Diumenge 9 de Juliol: Sortida al Cinema (3D)
  • Dissabte 16 de Juliol: Sortida a la Fàbrica de Caramels Pifarré de Bellpuig
  • Dissabte 23 de Juliol: Sortida a la Fàbrica de Torrons d'Agramunt.
  • Dissabte 30 de Juliol: Festa per celebrar que anem de vacances, Mirarem una pel·lícula a Airecel i farem pica-pica.
Les activitats o dates poden variar, cada setmana ens reunim per acabar de concretar la sortida.
Ja us anirem informant i penjant fotos.

Mariona

Recital Poètic "Les Meves Raons" al bar Kirikú

Dimecres passat  22 de Juny un grupet d'airecel, vam anar al bar Kiriku a escoltar el Recital poètic que es
realitzava dins del marc d'activitats de "Les Meves Raons"
.
Aquest cop es treballava dins el títol "La Meva Percepció". Els encarregats d'organitzar aquest recital van ser els del Centre de dia de Tàrrega.
Es van recitar poesies de gent del centre de dia, d'airecel i de l'Associació Ondara Sió.
El  recital va estar acompanyat d'una viola i una guitarra va ser un acte molt bonic i hi havia força gent.

Us deixem unes fotos que ens ha passat la Meritxell Burgués, que des d'aquí li volem donar les gràcies!!!!


Mariona





dimecres, 22 de juny del 2011

Sortida a la Olivera

El dia 18 de Juny vam anar a l'Olivera. Érem el Ton G., l'Anna S., Núria F., el Antonio C., i la Mariona.
Vam anar a visitar la bodega on fan els vins, també vam veure un laboratori per analitzar si els vins son bons.
També vam visitar el lloc on enganxen les etiquetes dels vins.
Vam anar a dalt del 1r pis que hi ha una càmara frigorífica on guarden el raïm acabat de collir.
Vam veure la residència a Vallbona que és molt gran i molt maca.
Ens vam quedar a dinar on hi havia la Fina monitora de l'Olivera.
Ens ho vam passar molt bé










Pa de blat de moro

El dilluns dia 20 de Juny, érem el Manolo, la Pilar LL., la Pilar M., i la Mariona.

Ingredients per a un pa:

150 g de farina de blat de moro
150 g de farina de blat
10 cl de llet
20 cl de nata
2 ous
1/2 sobre de llevadura
1/2 cullerada de cafè de sal fina
1/2 cullerada sopera de sucre
20g de mantega fosa pel motlle

Preparació:
Precalentar el forn a 200 ºC.
Posar en un bol gran 150 g de farina de blat de moro i afegir 150g de farina de blat i el mig sobre de llevadura.
Afegir la cullerada sopera de sucre i la mitja cullerada de cafè de sal, barrejar bé.
Apart batre 2 ous amb una forquilla i després afegir els 20cl de nata i els 10cl de llet, barrejar tots els ingredients.
Buidar la barreja del altre bol de la farina i barrejar bé.
Untar el motlle amb la mantega i enfarinar-lo lleugerament.
Buidar la preparació al motlle i posar al forn durant 45 min i deixar-lo arrofredar 5 min abans de desmotllar.
Servir inmediatament tallat a llesques.












Mariona, Sisco i Miquel Àngel

dimecres, 15 de juny del 2011

Sortida al cinema

El passat diumenge varem anar veure una pel·lícula al cine. Uns a dalt i els altres la baix.  
La Núria  i jo varem anar a veure Midnight  in  Paris, on el  protagonista es va casar amb la seva nòvia, però després es va separar i  se'n va anar amb una noia francesa i la francesa tampoc no el va voler. Després coneix una noia, que té una botiga de música, i  s'enamoren i es queda a viure a Paris amb ella  i  l'altra noia marxa. Els paisatges de la pel·lícula em van recordar quan jo vaig anar a Paris.



La resta de companys varen anar a veure la pelicula El Inocente eren El Ton, el Ricard, la Pilar, la Teresa , el Josep i la Yolanda.


Mariona

dimecres, 8 de juny del 2011

Manualitats

Ja hem acabat definitivament el taller de marcs aquí us deixem la proba: esperem que us agradi com han quedat!!!!!!