dimecres, 25 de maig del 2016

Excursió a Montblanc



A l'excursió de Montblanc ens van reunir un grup de joves i gent gran de l'Associació Alba i l'Associació Ondara Sió.
Vam quedar davant l'associació alba amb un autocar una mica petit ens vam pujar per anar directament cap a Montblanc.
Quan vam arribar ens vam quedar en una plaça i desprès vam anar a prendre un cafè a un bar.
Després vam començar la visita guiada: vam veure una església,després vam anar a veure les muralles i també ens van explicar el conte de Sant Jordi, entre altres coses. També vam visitar un museu que parlava d'artesania, pagesia, com es feia el paper i sobre antics oficis. Per últim, vam veure la catedral de Montblanc.

Per acabar, vam dinar en una plaça que estava plena de bars i botigues que venien souvenir. Un cop van haver acabat de dinar, vam estar prenent un cafè o una cocacola i tot seguit, vam agafar l'autocar i cap a Tàrrega.


 Foto de grup a les muralles:












Façana de la Catedral de Montblanc:



















Detall de l'orgue de la Catedral de Montblanc:





dimecres, 18 de maig del 2016

pollastre a la cervessa

Pollastre a la cervessa

Ingredients :

1 pollastre
1llauna de cervessa
6 alls
juliverd
romani
farigola
oli
sal
pebre
xampinyons
cartxofa

Elaboració:

En una cassola posem oli, el pollastre tallat, 1 fulla llorer els alls  i una mica de sal,rustirem el pollastre i anem remenant, quan estigui daurat hi afeguim la cartxofa, continuem remenant,ara hi afegim els xampinyons,acavem de rustir,hi posem la cervessa i si cal una mica d´ aigua, deixem bullir,quan sagui reduit el suc hi posarem una mica de maicena per espessar la salsa.                          

Campionat del Contro Recontro a Lleida


El 7 de març vam fer la trobada del Contro  Recontro. Que es un campionat de cartes i un dinar de germanor. Aquest any es va celebrar a la Llotja de Lleida.

Vam sortir a les 9:30 h. des de la estació de autobusos de Tàrrega, on vam agafar un autobús  particular per anar a Lleida.
Vam arribar a Lleida i vam començar el campionat de cartes, fins a la 13:00 h.
A les 14:00h. vam dinar. El dinar contava amb Arròs al Salmó, de segon Vedella i de postres un gelat de xocolata. Estava molt bo.
Després a la tarda vam continuar el campionat de cartes fins a les 18:00 h. Tot seguit,  es va fer l'entrega de premis. A nosaltres ens vam donar una paletilla de pernil, que mos la menjarem duran una festa.
La gent que no jugava a cartes i avia unes activitats paral·leles. Va haver tir amb arc,després va haver una obra de teatre. I per finalitza va haver una exhibició de bici de trial.   
A les 19·00 h. vam arribar a Tàrrega.   

presentació Jose Antonio Aránega

Hola soc el Jose Antonio Arànega Rodríguez soc d'Agramunt.
Avui és el primer dia que començo el blog airecel amb companyia de la Ester com a monitora, del Agustí Vilapensi , l'Olga morera, Mariona Boldú, Anton Garriga i jo.

A partir d'ara també escriuré al blog i us explicaré moltes coses.

Sopa de peix




Sopa de peix

Ingredients:
1cap de rap
1ceba
1all
1fulla de llorer
1tomaquet fregit
fideus

Elaboració:
en una cassola posem el cap del rap amb la fulla de llorer, l'all i una mica de sal, ho deixem bullir.
Quan el peix estigui bullit i fred, hi traurem carn que tingui, la sofregirem en una paella amb una mica d`oli quan estigui rostidet hi afegirem la ceba tallada i per últim el tomàquet fregit.
Posarem el sofregit a un pot amb una mica de brou i triturem amb el turmix.
Agafem una olla i hi colem el brou de peix, deixem bullir i afegim els fideus, per últim introduïm el sofregit del peix.



Resultat d'imatges de sopa de peix