dimecres, 19 de desembre del 2012

Bones Festes

A tothom que ens segueix i que llegeix el nostre blog, li desitjem que tingui unes bones festes i una feliç entrada d'any 2013

Ens retrobem el proper 7 de Gener, fins llavors que vagi molt bé.


Dibuix realitzat per Mariona Boldú
  • Qui va Participar de la Caminada ?
L'Olga, la Pilar Ll, la Mariona, el Ricard, la Pilar M i la seva gossa la Rita.

  • Descriu una mica el cami i les coses que vareu veure
Masies, Camps, varem veure un tractor que aplanava el blat de moro.
  • Quant temps varem estar Caminant?
Una Horai mitja

  • Quantes passes varem fer ?
8470 passes.
  • Quants quilometres varem fer ?
5'9 Km
  • Us vareu cansar molt o va ser fàcil?
Ens varem cansar molt.


Taller de Cuina, Paella!!!!

  • Quina recepta de cuina és va realitzar a Airecel?
Paella            
  • Quin dia es va realitzar?
 Dissabte 15 de Desembre
  •  Qui va realitzar realitzar la recepta ?
 Anton, Mariona, Yolanda i Pilar Ll.

A continuació us deixem la recepta:

Arròs amb peix
Ingredients: 

  • 1 Sèpia mitjana, 
  • Pèsols 
  • Escopinyes
  • 8 gambes grans
  • 1 Pebrot
  •  Musclos sense closca
  • 1 paquet d' arròs 
  • 1 L de caldo de peix
  • 1 ceba
  • 1 pot de tomàquet
Preparació: 
  • Tallar la ceba i el pebrot i fregir-ho tot en una paella.
  • Posem les escopinyes, els musclos i la sèpia tallada a trossos petits i fregir-ho.
  • Després i posem la tomata i deixem fregir una mica i a continuació incorporem els pèsols.
  • Posar-hi el brou de peix i deixem bullir 10 minuts.
  • Finalment afegir-hi l'arròs i per ultim les gambes, i deixar fer "xup-xup" fins que l'arròs absorbeixi el brou.




                      La nostra paellera oficial!!!!

               

Sortida a Barcelona al Mercat de Santa Llúcia

El passat 14 de Desembre, un grupet d'Airecel concretament la Mariona, la Pilar Ll, el Ricard, la Pilar M., l'Eva, la Carme, l'Olga i la Yolanda, varem anar a Barcelona a visitar el mercat de Santa Llúcia i el barri antic, on vam poder veure la Plaça del Rei, la Plaça de l'Ajuntament, la Plaça St Felip Neri, vam visitar la Catedral de Barcelona i també ens vam apropar al Portal de l'Àngel, a la Plaça Catalunya i a les Rambles.

Com anècdota us explicarem que vam comprar el calendari dels Bombers 2013, i quin fart de riure ens vam fer! sobretot les noies que ens "queia la baba" amb aquests nois tant guapos!

Aquí us deixem algunes fotos, i segurament l'any vinent hi tornarem!!!


 La Carme amb el calendari a l'hora de dinar
 Una de les parades del mercat de Sta Llúcia, hi havia un munt de caganers.
 A Canaletes
 Plaça del Rei
 Plaça del Rei
Plaça Sant Felip Nerí, és preciosa

dimecres, 12 de desembre del 2012

Caminada

  • On varem anar a caminar el dimarts passat ?
Cami del Moto Cross
  • Qui va participar de la caminada?
l'Olga, la Pilar Ll, Pilar M, la Mariona, la Rita i el Ramon F
  • Descriu una mica el camí i les coses que vareu veure.
Una Casa, una fàbrica, gent amb bicicleta, el camí una mica gelat, arbres, l'antic motocross....
  • Quant temps varem estar caminant ?
1 hora i Mitja
  • Quantes passes vareu fer ?
 8242 passes
  • Quants kilometres varem fer ?
 5'77 km
  • Us varem cansar molt o va ser fácil ?
 Ens varem cansar molt.
 

Taller de cuina


  • Quina recepta de cuina és va realitzar a Airecel ?
Pinya amb pernil Salat i Hamburguesa de Cigrons
  • Quin dia la varem realitzar ?
 El 8 de Desembre
  • Qui va realitzar la recepta ?
 La Teresa A, la Mariona i l'Anna.

  • La recepta va costar de fer o era fàcil ?
Era Fàcil

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Receptes:

Pinya amb pernil.

Ingredients:
  • 1 pinya natural.
  • Pernil salat a talls.

Preparació:

  • Tallem la Pinya amb 3/4 i després emb fem triangles servint-los als plats juntament amb el pernil.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Segont Plat

Hamburgesa de cigrons amb amanida

Ingredients:

  • 1 ceba
  • 1 Alberginia
  • Pebrot
  • All 
  • Una mica de julibert 
  • Sal
  • Pebre
  • Un pot de Cigrons
  • 1 Ensiam
  • olives negres 
  • olives verdes
  • farina 
  • oli

Preparació :

  • Tallem a Tires petites la ceba, l'Alberginia, el pebrot i l'all i ho sofregirem.
  • Escorrem els cigrons i els axafem amb una forquilla.
  • Barregem tots els ingredients i fins que quedi una massa uniforme. 
  • Em fem hamburguesa les enfarinem i les fregim.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Valoració: Ha quedat molt bona.



Taller de Cuina

  • Quina recepta es va realitzar al taller de cuina?

Sopa de Marisc i Llom amb crema de llet.

  • Quin dia la varem realitzar ?
 
Dissabte 1 de Desembre

  • Qui va realitzar la recepta ?

El Ton, la Mariona, la Pilar M .

  • La recepta va costar de fer o era fàcil ?

Va ser molt fàcil

  • Va quedar bona ?
Si molt bona i diferent.

  • Receptes
    :
Sopa de Marisc

Ingredients:

  • Un litre d'aigua                      
  • 1 Sobre de sopa de Marics preparada 

Preparació:
  • Posem un olla al foc amb un llitre d' aigua a continuació ya afegim el sobre de Sopa de Marisc i portan a bullisiò remenem de tan en tan.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Segont Plat

Llomillo de 2 colors
amb bolets, pernil dolç i crema de llet

Ingredients.: 
  • 6 talls de llomillo de 2 colors 
                    
  • 1 pot de crema de llet 
                    
  • 5 talls de pernil dolç
                    
  • 1 pot de bolets variats
                    
  • 1 una mica d' oli
                     
  • Sal i Pebre

Preparació:
 
  • Salpebrem  els Talls de Llomillo i posem en una planxa al foc quan estiguin fets els retirem.
                 
  •  Posem els bolets amb una paella, deixem que treguin l' aigua i afegim el pernil dolç Tallat a trossets cuant estigui fet i afegim la crema de llet, els talls de llomillo o dejem una estona fins que esperin.
                  
Valoració Molt bo i molt econòmic


Caminades

  • On varen anar a caminar el dimarts passat
Al Barri de Fatima
  • Qui va participar de la caminada ?
El Manuel P, el Ricard, La Mariona , l'Olga, La Pilar Ll , la Pilar M i laRita,
  • Descriu una mica el camí i les coses que vareu veure?
Varem passar pel cami d' Anglesola que hi ha un pont i a sota del pont passa el tren.
  • Quant temps varem estar caminat ?
1 Hora i mitja
  • Quantes passes vareu fer ?
   9.209
  •  Quants quilometres vareu fer ?
 6'4 Km
  • Us vareu cansar molt o va ser fàcil ?
Vam dormir ben plans!!!!

Taller de Cuina

  • Quina recepta de cuina es va realitzar el dissabte a Airecel?
Cintes d'Espaguettis, Panga amb sanfaina.

  • Quin dia la vareu realitzar ?
Dissabte 24 de Novembre.

  • Qui va realitzar la recepta?
La Mariona, L`Anton, Teresa i Yolanda

  • La recepta va ser fàcil de fer ?
Si, va ser molt fàcil.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Receptes

Cintes d`Espaguetis ( Ingredients per a 4 Persones ):
  •  500 grs de cintes d'espaguetti.
  •  1 manat d' espàrregs
  •   200 grs pernil salat
  •   Oli
  •   100 grm formatge rallat

Preparació

  • S`han bullit les cintes amb aigua, sal i oli durant 6 minuts, passada aquesta estona els hem escorregut i passat per aigua freda.
  •  En una altra paella s'han passat els espàrregs que s'han tallat a trossets i el pernil salat, també tallat,un cop cuit s' hi afeixen les cintes. A fog lent durant 6 minuts al foc i es van remenant.
  • Un cop emplatats hem afegit el formatge rallat.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Panga amb Sanfaina.

Igredients per 4 persones:

  • 1carbassó         
  • 3 filets de panga
  • 1 Alverginia
  •  Sal
  •  1 Pebrot
  • 1 ceba
  • tomàquets
  •  Oli
  •  Sal
  •  Sucre

Preparació

  • Es talla tot a trossets petis, ho col.loquem en la paella amb una mica d'oli, quan han pasat 5 min.s ' hi afegeix aigua. Quan ha fet xup-xup hi afegim la tomata i sal.Se'l deixa durant uns 20 minuts que es vagi fent.
  •  Als filets de panga se li passa una mica de sal, pebre i julibert .
  • En una plaxa amb una mica d' oli quan esta ben calent li aboquem, quan està fet per un costat li donem el tom i en 5 min ja estava fet
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Postres:

1 Yogurt de fruites del bosc.


Valoració
 Molt bo, s'ha elaborat el que moltes vegades menjem però, cuinat de manera diferent.
Es valora positivament ja que cadascú a elegit una cosa. Ha estat fàcil de fer.