dimecres, 11 de juliol de 2012

Taller de Cuina

  • Quina Recepta de Cuina varem fer ?
 Gaspatxo al Manol
  •  Quin dia la varem realitzar ?
Dilluns 9 de juliol .
  • Qui  va realitzar  la recepta ?
El Manolo ( el xef ), L`Anton G, la Mariona , Pilar Ll  i la Marta.
  • Copia la recepta que vareu realitzar.
" Gaspatxo al Manolo "

Ingredients:
  • Un kilo de tomàquets madurs,
  • mig kilo de pebrots verds.
  • 3 alls.
  • Pa sec
  • Sal, oli d'Oliva i vinagre
  • Aigua Fresca.

Preparació:   

  • Posem  el  Pa a Estovar amb aigua. I el colem.
  • A part pelem els tomàquets i tallem els pebrots a trossos treien les llavors i pelem els 3 alls
  • Ho ajuntem tot amb el pa i tirem una mica d'aigua i ho triturarem tot. 
  • Afegim sal, oli i vinagre al gust.
  • Ho deixem reposar. a la nevera uns 10 minuts per servir-ho ben fresquet!!!

Boníssim i genial per aquest dies de calor.


Boníssim !!












          

Cap comentari: