dimecres, 13 de novembre del 2013

Xerrada sobre la Família i l'entorn envers la Salut Mental


El passat 8 de novembre es va fer una xerrada a càrrec de Mercè Torrentallé,que és pintora i escriptora. Va estar acompanyada de Silvia Sarri, psicòloga de l'Associació. L'acte el va cloure la Sra Josefina Bernades, Regidora d'Acció Social. Es va realitzar a la Biblioteca Comarcal de Tàrrega a les 19.30 h.

La xerrada tractava de la família i l'entorn envers la malaltia mental. Estava oberta a tothom i des d'Airecel va anar-hi un grupet.

La Mercè Torrentallé és de Ponts i té 3 fills i ha escrit 2 llibres: Esquizofrènia: Locura o realidad, esquizofrènia en primera persona.

Va explicar les seves vivències personals i parlava que la societat té molts prejudicis sobre les persones amb malaltia mental i ens sentim incompresos. És una persona molt valenta que s'ha anat autosuperant.

Quan tens aquesta malaltia et canvia totalment la vida i t'has d'adaptar a la nova situació anant a visites continuades a psiquiàtres, ajustos de medicació i ingressos hospitalaris si es precisa per poder estabilitzar-te.

A mi personalment la xerrada em va semblar molt humana i propera i explicada d'una manera molt senzilla i entenedora. Després hi va haver un torn de preguntes per si algú li volia preguntar alguna cosa.




Pilar Llobera Fabregat

divendres, 8 de novembre del 2013

Pastís de Plàtan


Dimarts vam fer un pastís de Plàtan molt bo.
Ús deixem la recepta per si el voleu fer a casa, molt recomanable si teniu plàtans madurs per casa i no sabeu que fer-ne.

Pastís de Plàtan:

Ingredients:
  • 200 gr de mantega
  • 225 gr de sucre moreno
  • 1 ou
  • 150 gr de maicena
  • 200 gr de farina blanca
  • 1 culleradeta de sal
  • 1/2 culleradeta de llevadura
  • 3 plàtans madurs
  • 1 iogurt natural

Preparació:

  • Escalfar el forn a 200ºC. 
  • Fer una crema amb la mantega i el sucre.
  • Quan estigui ben barrejada, afegir-hi l'ou. Barrejar a part la farina, la maicena, la sal i la llevadura.
  • Xafar els plàtans i afegir-los a la preparació de mantega fins obtenir una crema compacta. Afegir la barreja de farina, maicena i el iogurt. Batre tot, posar la pasta en un motlle per fer pastissos.
  • Posar al forn 60 minuts.
  • Per adornar es pot posar mermelada de maduixa per sobre i atmetlles trossejades.











Caminada a les Rodalies del Maset

El Dimarts 5 de Novembre, dins l'activitat de Caminades, vàrem anar a caminar a les Rodalies del Maset.

Aquesta ruta la vàrem descobrir l'any passat, passa per el barri del Maset, per un camí proper al canal segarra Garrigues i part del camí que va fins a Verdú. És una ruta planera que ens agrada força de fer.
Vàrem estar caminant durant una hora i vint minuts i vàrem fer un total de 5'1 Km



Mariona Boldú


dijous, 7 de novembre del 2013

Pastís de Xocolata

El 29 d'Octubre al taller de cuina vàrem fer un pastís de xocolata molt bo.
És el típic pastís de iogurt, però amb xocolata.
Ús deixem la recepta, és fàcil de fer i queda molt bo!!! el secret, posar-hi força llevadura perquè quedi molt tou!!

PASTÍS DE XOCOLATA

Ingredients:
  • 3 ous
  • 1 sobre de llevadura
  • 1 iogurt
  • la mesura d'un iogurt d'oli
  • 3 mesures de iogurt de farina
  • 1 mesura de iogurt de sucre moreno ( a la recepta original posa sucre blanc, però nosaltres utilitzem sempre sucre moreno)
  • 1 rajola de xocolata negra del 70% de cacau.

Preparació:
  • Desfer la xocolata, en una cassola amb una mica de mantega, a foc fluix vigilant que no es cremi. Anar remenant.
  • En un bol barrejar, els ous, la llevadura, el iogurt, l'oli, la farina i el sucre, fins obtenir una massa fina.




  • Posar la barreja en un motlle per anar al forn.
  • Escalfar el forn a 180º durant uns 20 minuts, anar mirant amb un escuradents si esta fet.





Caminada al camí de Verdú

El passat 22 d'Octubre vam anar a caminar al camí de Verdú.

Vam anar-hi la Olga, la Mariona, el Manuel, el Toni i la voluntària de França la Lea.
Vàrem estar caminant una hora i mitja i vam fer un total de 4 km.
Ens ho vam passar molt bé

Mariona Boldú

dimecres, 6 de novembre del 2013

Cake de Olives

El passat 15 d'Octubre amb la voluntària Lea, vàrem fer un Cake d'Olives.Us deixem la recepta per si el voleu fer a casa, és molt fàcil.

Cake d'Olives

Ingredients:
  • 50 gr d'olives negres desossades
  • 150 gr d'olives verdes desossades o amb os
  • 150 gr de farina de blat
  • 2 ous
  • 12 dl de llet
  • 4 c soperes d'oli d'oliva
  • 2 c de cafè de sucre en pols
  • 1 c de cafè de sal
  • 1/2 C de cafè de pebre mòlt
  • 1 c de cafè de llevadura
  • 20 gr de mantega pel motlle
Estris:  un motlle - cake

1.Preparació

  • Preescalfar el forn a 180º.
  • Sucar amb mantega un motlle de 20 cm de llarg, després espolsar-lo amb farina.
2.Barreja

  • Trencar els 2 ous en un recipient i afegir la c. de cafè de sal, la 1/2 c. de cafè de pebre i les 2 c. de cafè de sucre.
  • Remoure amb una batidora fins obtindre un líquid clar.
  • Afegir els 12 cl de llet i les 4 c. soperes d'oli d'oliva.
  • Utilitzar de nou la batidora o remoure bé una altra vegada.
3. Barreja del farcit

  • Afegir aquesta preparació els 150 g de farina i la c. de cafè de llevadura química.
  • Ajuntar tot amb l'ajuda d'una espàtula.
  • Afegir les olives sense os.
  • Barrejar bé la pasta.
4. Cocció

  • Abocar la preparació a un motlle untat amb mantega i posar al forn.
  • Baixar la temperatura del forn a 160 º.
  • Deixar coure durant 40 minuts supervisant; ha d'unflar-se i dorar-se.
  • Comprovar amb la punta d'un ganivet si de dins està fet.
5. Treure del motlle

  • Quan surti del forn, esperar 5 minuts abans de treure del motlle.
  • Deixar arrefredar.
  • Es pot menjar fred igualment al dia següent.


                     
                    

Dia Mundial de la Salut Mental.12 d'octubre de 2013




Com cada any a l'octubre és el dia mundial de la Salut Mental. Cada any es commemora aquest dia, fent una trobada lúdica en alguna ciutat o població de Catalunya.

Aquest any es va realitzar a Vilanova i la Geltrú.

Vam marxar de bon matí del Taller Alba amb un autocar on hi havia usuàris de Salut Mental de Tàrrega i de Cervera. Jo vaig trobar el viatge una mica llarg, els qui van vulguer, jo inclosa ,vam aprofitar per dormir una estoneta i descansar. Quan vam arribar a Vilanova i la Geltrú vam prendre en un bar cafès o el que vam vulguer i jo vaig anar a comprar dues postals, n'hi va haver que van comprar revistes. Després van cantar una cançó un grupet de nois i noies que ho van fer molt bé. Més tard hi va haver diferents autoritats i l'Alcaldessa de Vilanova i la Geltrú que va fer un discurs. També hi havia famosos. Va parlar l'Artur Mas que deia que les ajudes s'han retallat ja que no tenen tan pressupost i va fer la comparació dels granets d'arena fins formar una platja, hi havia gent que estava indignada amb la situació actual de les retallades. Després a l'aire lliure vam dinar amb unes taules on hi havia dinar de catèring: coca de llardons, xatonada,pa, coques vàries i beure: refresc, aigua... Després de dinar van fer un concert molt bonic de diferents cançons i seguidament es va ballar country. A la tarda quan es va acabar tots els actes i la festa on hi havia desitjos en una butxaca vam tornar cap a casa. A mi personalment em va agradar molt i m'ho vaig passar molt bé. 

On serà l'any vinent el dia de la Salut Mental? Bé, s'haurà d'esperar!!!. Sorpresa!!!














Pilar Llobera Fabregat