dimecres, 21 de novembre de 2012

a dinar!!!

  • Quina recepta de Cuina és va realitzar a Airecel aquest dissabte?
Ous Farcits
Costella de Corder
  •  Qui va realitzar la recepta?
El Ton G, el Sisco V, la Anna S, i la Mariona B.
  • La recepta va costar de fer o era fàcil?
La recepta era Facil.
  • A continuació us deixem les receptes:

Ous Farcits 

Ingredients ( 4 Persones )
  • 8 Ous
  • Oli 
  • Sal 
  • Anxoves 
  • Olives Rellenes
  • Salsa Rosa

Preparació:
  •  Vullir els ous amb aigua i Sal durant 10 o 12 minuts.
  • Pelar els ous tallats per la meitat, treure el rovell i varrejar -ho amb la Salsa rosa.
  • Farcir els ous amb la barreja i posar a sobre les anxoves i les olives trinxades.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Costella de corder

Ingredients per ( 4 persones )
  • 7 o 8 costelles
  • Oli
  • Sal 

Preparació :
  • Una paella al foc amb una mica d'oli, salar les costelles, ficar les costelles a la Paella, girar les costelles i fregirles.


Resultat o Valoració; Obtima i molt fàcil


      

Cap comentari: