dimecres, 6 d’abril de 2016

Costelles agredolces

INGREDIENTS:
  • Costelles de porc
  • Salsa de soja
  • Mel
  • Sal i pebre










ELABORACIÓ:

Rostim les costelles en una paella amb una mica d'oli, abans les hem salpebrat, quan estiguin rostides hi afegim la salsa de soja, la mel i per últim cobrim d'aigua i deixarem bullir fins que estiguin tendres, vigilarem que es consumeixi tot l'aigua perquè no s'enganxin.
Per millorar la presentació hi vam posar llavors de sèsam.

Tenia molt bon gust i estaven molt bones i la prova està en què alguns van voler repetir.

Cap comentari: