dimecres, 8 d’abril de 2015

Pastís de formatge

Dimarts al taller de cuina varem fer un Pastís de Formatge.
A continuació us deixem la recepta, és molt fàcil de fer!


PASTÍS DE FORMATGE

Ingredients: per 8/10 persones
  • 150 gr de galetes Maria 
  • 75 gr de mantega 
  •  2 cullaradetes de sucre
  • 24 formatgets tipus "el caserio"
  • 3 ous
  • 75 gr de sucre 
  • 6 cullerades de melmelada de maduixa.

 Preparació:

  • Tritura les galetes amb la mantega desfeta i el sucrei barreja bé.  
  • Cobreix amb aquesta pasta el fons d'un motlle.
  • A part en un bol barreja els formatgets amb els ous i el sucre. 
  • Agregar aquesta barreja al motlle on em posat la pasta de galetes. 
  • Posar-lo al forn a 160º de 30 a 36 minuts
  • Deixar refredar i cobrir-lo amb  melmelada de maduixa.



Cap comentari: