dimecres, 11 de març de 2015

Pastís de Galetes Oreo

Ahir vam fer taller de cuina,  ahir vam decidir fer un pastis de galetes oreo, us deixem la recepta:

Pastís de Galetes Oreo

Ingredients : 

  • .Farina de 220-240 gr
  •  Una mica de bicarbonat 
  •  Una sobre de llevat
  •  Mantega o margarina : 90-100 grs
  •  Una mica de sal 
  •  Un parell d'ous
  •  175 gr de sucre blanc
  •  Un parell de iogurts naturals
  •  Una mica d'essència de vainilla 
  •  Galetes oreo: 100 grs a trossos

Preparació : 

  • En un recipient anirem barrejant el llevat juntament amb la farina, hi afegirem una mica de bicabornat i la sal.
  • A part en un bol gran es barregen  el sucre amb la mantega i l'essència de vainilla, s'hi afegeixen els ous sencers d'un en un i després s'incorpora la farina.
  • Poc a poc, mentre seguim barrejant hi anem posant els dos iogurts, no deixem de remenar.
  • A continuació s'afegeix a la massa,  les galetes triturades en trossos petits i barrejant.
  • Escalfem el forn a 190º, i mentre el forn s'escalfa, posem en un motlle la massa, i ho introduïm al forn aproximadament uns 30 minuts!
VA QUEDAR MOLT BO!!!


Cap comentari: