dimecres, 25 de febrer de 2015

Biscuit de xocolata

Ahir al taller de cuina, vam fer Biscuit de Xocolata que per cert va quedar molt bo.

Biscuit de Xocolata:

Ingredients

  • 1 tableta de xocolata Nestle Postres
  • 3 ous 
  • 125 g de mantega
  •  1 Iogurt grec
  • 5 cullerades de llet 
  • 6 cullerades de sucre 
  • 8 cullerades de farina 
  • 1 sobre de llevat sec
  • Essència de taronja

Preparació:

  • Precalentar el forn a 170º 
  • Escalfar la llet amb la xocolata i la mantega, incorpora el sucre els ous i el iogurt. Treure del foc i afegir la farina i el llevat.
  • Anar barrejant poc a poc fins que quedi ben barrejat .
  • Posar al forn durant 30 minuts.


Cap comentari: