Caminada a Verdú amb el grup Activa't

El dia 29 de novembre amb el grup Activa't vam anar a caminar a Verdú.

Erem el centre de dia de Tàrrega, el Club Social el Porxo de Balaguer, el Centre de dia de Lleida, Sant Joan de Déu d'Almacelles i el Club Airecel de Tàrrega.

Vam sortir a les 10:00 del matí del centre de dia de Tàrrega i vam anar caminant fins a Verdú, hi havia boira i feia fred.
A Verdú vam anar a veure una botiga i un taller de ceràmica, on un senyor ens va ensenyar com feia diferents peces de fang. Tot seguit vam tornar cap a Tàrrega caminant.
Els d'Airecel de Tàrrega vam decidir dinar a la Cúpula de ca n'aleix amb un entrepà.
Us deixem algunes fotos de la caminada.

Pilar Llobera

Pastís de Formatge

El dia 28 de Novembre de 2011 vam fer pastis de formatge amb base de galeta.Eram el Manolo,la Gracia,la Pilar M, la Mariona i la Pilar ll .Us deixem la recepta.

Pastís de Formatge amb base de Galeta

Els ingredients :

• Per la crosta de galeta
• 200 g de galetes Maria
• 120 g de mantega.
• Pel pastis de formatge
• 4 ous
• 6 cullerades de sucre morè
• 500 g de Philadelphia
• 4 iogurts
• 5 cullerades de farina de blat de moro( maicena )
• la  pell d' una llimona ratllada .

Elaboració :

1. Per preparar la base de galeta ( que per cert és opcional,podeu fer el mateix pastís sense la base de galeta. En aquest cas recobriu el motlle amb una mica de mantega i espolvoreigeu-hi farina) pulveritzeu  les galetes ( amb les mans, amb una mà de morter, el que tingueu a mà ) i barregeu - les amb la mantega fosa .Aixafeu la massa que us queda a la base del motlle. Si voleu fer també les parets segurament haureu de preparar una mica més de barreja ( depén de la mida del motlle, clar ) .Val a dir que és una mica difícil d'enganxar en vertical, així que si realment voleu tenir galetes per les parets nosaltres optariem per un motlle gran i poc fondo.
2. Barregeu tots els ingredients pel pastís de formatge.
3. Aboqueu la massa líquida al motlle on havieu posat les galetes amb mantega. Poseu-ho al forn preescalfat a foc baix, uns 180º 
4. Comenceu a coure el pastís.
5. Deixeu el pastís al forn fins que estigui fet. Es torrarà una mica per dalt, però el senyal és quan en clavar un punxó aquest surt net.

Bon profit!!!
Us deixem les fotografies de tot el procés.

Mariona i Pilar

Sortida al Cinema de Tàrrega

Diumenge dia 27 vam anar al cinema de Tàrrega.
Eram El Sisco, el Ricard, el Ton, la Yolanda i la Mariona.
Ens vam dividir amb dos grup els uns varem anar a veure la peli "Amanecer" de Vampiros i els altres "el Gato con Botas".
Que va ser la que vaig anar a veure, hem va agradar molt.
us deixem els trailers de les pelis!!!


Mariona

I la pròxima setmana...

• Dilluns 28 de novembre Taller de cuina: Farem un pastís de Formatge, ens trobem a les 17'00h a la cúpula de ca n'aleix.

• Dimarts 29 de Novembre: Caminada amb el grup Activa't a Verdú, cal portar entrepà per dinar, ens trobem a les 10'00h al centre de dia de Tàrrega.

•  Dimecres 30 de Novembre: Videoforum a la sala cúpula de ca n'aleix i a l'Espatula de Cervera.

• Dijous 1 de desembre: Assemblea setmanal a les 17'00h a la sala cúpula de ca n'Aleix.

Us hi esperem!!! com més serem més riurem

Caminada al barri de Fàtima i al camí de Vilagrassa

Com cada dimarts ahir un grupet d'Airecel, ens vam trobar a les 15'00h a Ca n'Aleix per anar a caminar.
Aquesta activitat la vam iniciar l' any passat amb l' Anna Balp i aquesta any l' estem continuant amb la Pilar Malé.

Ahir vam anar a  caminar al Barri de Fàtima i després vam agafar el camí que va cap a Vilagrassa.
Vam caminar fins un pont que per sota passa el tren, també vam poder veure la fàbrica borges, Vilagrassa de lluny, algun Arbre de magranes i oliveres.

Ens ho vam passar força bé, aquí us deixem alguna foto.

Cake de parmesà i verdures

Aquest dilluns vam fer un cake salat bonísim!!! eram la Mariona, la Pilar, el Sisco i la Gràcia!!!!
Us animem a que el feu a casa, ja que es molt bo i es ideal per berenar, esmorzar i emportar-te'l si has d'anar d'excursió.

Cake de parmesà i verdures
Ingredients: 

• 1 pastanaga
•  4 ous
•  150 g d'espinacs frescos
•  125g de mantega
•  250 g de farina
•  1/2 sobre de llevat en pols
•  Sal i Pebre
•  1 dl de nata líquida
•  4 cullerades de formatge parmesà rallat
•  una mica de julivert
•  2 cullerades d'oli d'oliva

Elaboració:

• Rentem bé els espinacs amb aigua freda, els assequem i els trosegem.
•  Pelem la pastanaga tallan-la a rodanxes. Rentem el julivert, l' assequem i el tallem finet.
•  En una paella amb 2 cullerades d'oli coiem a foc suau la pastanaga. Salpebrem i ho reservem.
•  Mentres anem coient els espinacs en una olla amb aigua salada durant 5 minuts. Escorrem bé.
•  En un vol batem la mantega una mica tova amb el batedor i afegim els ous un a un. Barregem la farina, el llevat i barregem amb els ous i la mantega fins tenir una massa homogenia.
•  Afegim nata, les verdures, el formatge parmesa i el julivert picat barregem bé.
•  Anem precalentant el forn a 160ºC.
•  Forrem un motlle de plum cake amb paper vegetal pintat amb mantega i hi tirem la massa.
•  Ho posem al forn a 160ºC uns 50 minuts.

Ja ho tindreu llest per a menjar!!! bonísim!!!!

Concert de Santa Cecília

El diumenge dia 20 de novembre érem el Ton, l'Anna i la Mariona. Vam anar al concert de Santa Cecília que es feia al teatre Ateneu de Tàrrega.
Allà actuaven varies corals i en una d'elles actuava un company nostre el Xavier que canta a la Polifònica del Urgell -cor de cambra-.
Tots ho varen fer molt maco i els va agradar molt.

I la pròxima setmana...

• Dilluns 14 de novembre: Taller de cuina de 17'00h a 19'00h farem un cake de Parmesà i Verdures.

•  Dimarts 15 de novembre: Anem a Caminar, ens trobem a la porta de Ca n'Aleix a les 15'00h

•  Dimecres 16 de novembre: Campionat de Bitlles a l'Espàtula de Cervera, juguem a les 17'00h

•  Dijous 17 de novembre: Assemblea setmanal a l'Espígol de Cervera a les 17'00h

No hi falteu, com més serem més riurem!!!