dimecres, 14 de setembre del 2011

Espirals de formatge

Ingredients:

250g de pasta de full

150g de formatge gruyère rallat

Pebre negre

Pebre vermell

1 ou


Elaboració:

Estirar la pasta de full

Pintar amb ou la pasta

Posar formatge rallat, pebre negre i pebre vermell

Passar el rodet per sobre el formatge perquè entri el formatge a la massa

Girar la massa i repetir el procediment

Tallar les tires a un centímetre de ample i cargolar-les

Col·locar les tires a la plata de forn i fornejar 10 minuts

Ja veureu que bo que està

Mariona i Miquel Angel