dimecres, 8 de maig del 2013

Taller de Cuina 4-5-2013

  • Quina recepta de Cuina és va fer realitzar el Dissabte a Airecel ?
Ensaladilla Russa
  • Quin dia vam realitzar la recepta ?
Dissabte 4 -5- 2013
  • Qui va realitzar la recepta ?
Ton G , La  Pilar ll , la Mariona B, Ana S.
  • La recepta va costar de fer o era fàcil ?
Va ser fàcil

  • Receptes: 
1 Plat: Ensaladilla Russa
Ingredients:
  • Ensaladilla Russa
  • Tonyina
  • Olives
Preparació:
  • Posar amb un caso aigua, oli i sal.
  • Quan vulli l'aigua tirar la Ensadilla.
  • Esperar 20 minuts, quan a bullit retirar el caso i colar-ho, esperar que es refredi.
  • Posar les olives i la tonyina a la Ensaladilla.

2 Plat: Costella de Corder a la Planxa

Ingredients:
  • Costelles de Corder
  • Sal i Oli 
Preparació:
  • Escalfar la Planxa amb una mica d'oli.
  • Salar la carn.
  • Quan la planxa estigui calenta, coure banda i banda la carn.

Postres: Trufes de xocolata.

Valoració:
  • molt energètic i bo 
  • La Carn  molt fina
  • Molt gustós 
  • De tant bo se m'ha fet curt.