dimecres, 27 de febrer de 2013

Taller de cuina!!!

  • Quina recepta de cuina és va realitzar el dissabte passat?
   Arròs amb peix, truites de champiñons i esparrecs amb pernil dolç i maionesa i de postres mandarines i platans.
  • Quin dia la varem realitzar ?
Dia 23-2-2013
  • Qui va realitzar la recepta ?
Ton G, Mariona B, PilarLl i Yolanda
  •  La recepta, va costar de fer o era fàcil? 
 Era fàcil de fer
  •  Va quedar bona ?
  Si molt bona
  •    Receptes de Cuina:

Arròs amb peix:

Ingredients:
  •  Barrega de peix congelat
  • Arròs sal i aigua
  • Oli d'oliva
Preparació:
  • Posar oli en una paella, s'hi posa la barreja de peix durant 10 minuts i hi posem mig kilo d'arròs i 1 litre d'aigua, ho deixem bullir 20 minuts i ja està llest per a menjar.
Truites de Xampinyons i esparrecs amb pernil dolç i maionesa

Ingredients:
  • 5 ous
  • 2 pots de xampinyons laminats
  • sal i oli d'oliva
  • Esparrecs
  • pernil dolç 
  • i maionesa
Preparació:
  • Posem en una paella una mica d'oli d'oliva, es couen els xampinyons després es baten els ous i s'hi posa una mica de sal, es posa l'ou als xampinyons i es fan les dues truites. Cada truita és de 5 ous
  • S'enrotllen dos talls de pernil dolç que s'unten amb maionesa i amb els esparrecs
Valoració: Econòmic i bo 

Cap comentari: