dimecres, 14 de desembre de 2011

Plum Cake de Fruita

El passat dilluns 12 de desembre vam realitzar un Plum Cake, al taller de cuina.
Eram: Sisco, la Pilar, la Mariona, el Ton, el Manolo i la Pilar M.

Aqui us deixem la recepta perquè la feu a casa!!! va quedar boníssim!!!

Plum Cake

Ingredients :                
  • 150 gr de mantega
  • 200 gr de farina.
  • 100 gr de sucre.
  • 2 ous
  • 1 sobre de llevadura
  • la pell d'una llimona.
  • 100 gr de fruites confitades
  • Sucre glas
Elavoració       
  • Barrejar primer la mantega els ous i el Sucre
  •  Afegir-hi la farina
  •  Es Talla la fruita confitada i la pela de la llimona a tires finetes s' afegeix la fruita a la massa.
  • Finalment el sobre de llevadura
  • Posar-ho al forn a 180º uns 45 minuts aproximadament, dependrà del forn que tingueu.

I ja es podrà menjar!!! molt bon profit.













Cap comentari: