dimarts, 21 de desembre de 2010

Galetes de Xocolata

Hola Companys!!!
Dijous passat vàrem fer unes Galetes de Xocolata molt bones!!!
Com sempre us deixem la recepta i algunes fotos:

Galetes de Xocolata

Ingredients:


-150 grams de xocolata negra
-300 grams de farina
-1 ou
-110 grams de sucre moreno
-1 cullerada de llevat


Preparació:


1. S'estova la mantega.
2.Es barreja la mantega amb el sucre
3. S'hi afegeix l'ou, la farina i el llevat
4. Es ratlla la xocolata i es barreja amb la pasta
5. Es fa la forma de les galetes amb l'ajuda d'un motlle
6. Es cou al forn suau de 15 a 20 minuts fins que estiguin daurades.





















Els cuiners de les fantàstiques galetes vàrem ser: La Mariona, La Pilar i en Manuel

Cap comentari: