dimarts, 6 de maig del 2014

Cuina

Magdalenes de Xocolata


Ingredients : 

  • 4 ous sencers
  • 125 grs de sucre
  • 100 grs de mantega
  • Essència de llimona
  • Xocolata  de postres
  • motlles de magdalenes
  • 125 grs de farina de blat
  • un sobre de llevadura " Royal "

Preparació:
  •  Prees calfeu el Forn 170 - 180ºC.
  • Poseu a la batedora els ous, el sucre i l'essència de llimona.
  • Una vegada els ous estiguin ben muntats, afegiu amb suavitat la farina , el sobre de llevadura royal i la Xocolata.
  • Ara, a mà , barregeu tot.
  • Després l'aboquem a poc a poc als motlles i tireu per sobre una mica de Xocolata ratllada. Ompliu 2 / 3 de cada  motllo.
  • Poseu al forn durant 20 minuts aproximadament.
Boníssim ...!!!