Massa per a Crêpes:
Ingredients :
- 2 ous
- 125 gr de farina
- 25 gr de mantega
- 100ml de llet
- 1 cullerada sopera de sucre
- Posem els ous a un bol i els batem
- Afegim la llet i seguim remenant.
- Desfem la mantega al microones i l' afegim a la barreja.
- Afegim la farina, el sucre i un polsim de sal
- Un cop tenim tot ben barrejat, passarem la massa per un colador per evitar que quedin grumolls.
- Ja la tindrem a punt per fer el crêpe farcit de xocolata, melmelada, nata,Nutella, el que us vingui de gust!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada