A continuació us deixem la recepta:
Bunyols de Poma
Ingredients :
- 2 ous
- 1 vas de llet
- 180 g de farina
- 1 sobre de llevat Royal
- 2 pomes
- oli
- Sucre
- Barregeu els ous, la llet, la farina i el llevat i tritureu - ho tot.
- Ratlleu dues pomes, afegiu-les a la barreja anterior i remeneu-ho de nou. Poseu oli a la paella i quan sigui ben calenta tireu -hi cullerades de pasta.
- Els bunyols han de quedar daurats.
- Col·loqueu-los sobre una safata amb paper absorbent i empolseu-los amb sucre.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada