dijous, 4 de desembre del 2014

Pastis de Iogurt amb Xocolata i Coco

Dimarts  dia 2 de novembre varem fer un pastis de Iogurt amb xocolata i coco.
La recepta va ser molt bona os la deixem apuntada i esperem que us agradi

Ingredients

  • 1 Iogurt natural
  • 1 mida d'oli
  • 2 mides de sucre
  • 3 mides de farina tamisada 
  • 3 ous
  • 1 sobre de llevat 
  • 3 cullerades de "Cola cao"
  • Una mica de Coco ratllat

Preparació

  • Escalfar el forn a 180º
  • En un bol barrejar el iogurt, l'oli i el sucre fins obtenir una massa cremosa.
  • Hi afegim els ous d'un en un sense deixa  de batre.
  • Afegir la farina i el llevat a la massa.
  • Afegir-hi 3 cullerades de "Cola cao". Remenar bé.Per sobre afegir coco rallat
  • Posar la massa al forn durant 30 o 35 minuts.