Taller de cuina!!!

• Quina recepta de cuina és va realitzar el dissabte passat?

   Arròs amb peix, truites de champiñons i esparrecs amb pernil dolç i maionesa i de postres mandarines i platans.

• Quin dia la varem realitzar ?

Dia 23-2-2013

• Qui va realitzar la recepta ?

Ton G, Mariona B, PilarLl i Yolanda

•  La recepta, va costar de fer o era fàcil? 

 Era fàcil de fer

•  Va quedar bona ?

  Si molt bona

•    Receptes de Cuina:

Arròs amb peix:

Ingredients:

•  Barrega de peix congelat
• Arròs sal i aigua
• Oli d'oliva

Preparació:

• Posar oli en una paella, s'hi posa la barreja de peix durant 10 minuts i hi posem mig kilo d'arròs i 1 litre d'aigua, ho deixem bullir 20 minuts i ja està llest per a menjar.

Truites de Xampinyons i esparrecs amb pernil dolç i maionesa

Ingredients:

• 5 ous
• 2 pots de xampinyons laminats
• sal i oli d'oliva
• Esparrecs
• pernil dolç 
• i maionesa

Preparació:

• Posem en una paella una mica d'oli d'oliva, es couen els xampinyons després es baten els ous i s'hi posa una mica de sal, es posa l'ou als xampinyons i es fan les dues truites. Cada truita és de 5 ous
• S'enrotllen dos talls de pernil dolç que s'unten amb maionesa i amb els esparrecs

Valoració: Econòmic i bo