Taller de Cuina 4-5-2013

• Quina recepta de Cuina és va fer realitzar el Dissabte a Airecel ?

Ensaladilla Russa

• Quin dia vam realitzar la recepta ?

Dissabte 4 -5- 2013

• Qui va realitzar la recepta ?

Ton G , La  Pilar ll , la Mariona B, Ana S.

• La recepta va costar de fer o era fàcil ?

Va ser fàcil

• Receptes: 

1 Plat: Ensaladilla Russa
Ingredients:

• Ensaladilla Russa

• Tonyina

• Olives

Preparació:

• Posar amb un caso aigua, oli i sal.
• Quan vulli l'aigua tirar la Ensadilla.
• Esperar 20 minuts, quan a bullit retirar el caso i colar-ho, esperar que es refredi.
• Posar les olives i la tonyina a la Ensaladilla.

2 Plat: Costella de Corder a la Planxa

Ingredients:

• Costelles de Corder
• Sal i Oli 

Preparació:

• Escalfar la Planxa amb una mica d'oli.

• Salar la carn.

• Quan la planxa estigui calenta, coure banda i banda la carn.

Postres: Trufes de xocolata.

Valoració:

• molt energètic i bo 

• La Carn  molt fina

• Molt gustós 

• De tant bo se m'ha fet curt.