Taller de Cuina

• Quina recepta de cuina es va realitzar a Airecel ?

 Amanida de Tomàquet amb formatge fresc i pizza de formatge

• Quin dia la vareu realitzar ? 

14 -9-2013

• Qui va realitzar la recepta ?

La Pilar M, Mariona B i l'Anton G.

• La recepta va costar de fer o era fàcil ?

Era fàcil 

• Receptes realitzades:

Amanida de Tomàquet i Formatge Fresc

Ingredients : 

• 2 Tomàquets ben grossos d'Amanida 

• 1 pot de formatge fresc

• Oli i Sal

• Olives

Preparació: 

• Rentar els Tomàquets i tallar-los a làmines, tallar el formatge fresc a làmines i barrejar-ho amb els tomàquets, les olives i armanir-ho tot amb oli i sal.

Pizza de Formatge:

Ingredients :  

• 2 mases de pizza preparades 

• 1 pot de tomàquet fregit

• 1 llauna de tonyina 

• Pernil dolç 

• Formatge rallat

• Formatge curat i blau

• 1 pot d'olives

Preparació: 

•  Estenem la Massa en una Plata per anar al forn, punxem la Massa amb una forquilla.
• Afegim el tomaquet fregit per damunt la massa, que quedi ben repartit.
• Anem posant damunt tots els ingredients, la tonyina, els formatge curat i blau, les olives i per damunt el formatge ratllat.
• Per ultim ho posem al forn 15 minuts a 250º.

Postres: 

• Copa de xocolata i nata.

Valoració : Molt bo i Senzill
                 Sabroso
                 Molt bo i ben Tips.